后妈对照组不干了[七零]第51节(第3/3 页)
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翻炒,和大葱、辣椒酱一起炒至变色,接着就开始小火慢炖了,鹅肉比较难炖,楚音音就趁着这功夫开始和面,准备做成地锅饼子。
地锅饼子不能用纯白面,太软,加上淡黄色的玉米面那味道才韧,等到锅里的鹅肉开始散发出香味,往里面加上白萝卜和土豆、腐竹,锅边贴上一个个的饼子,然后开大火收汁。
等到鹅肉鲜香的恰到好处时,饼子也变得焦黄酥脆了,这时正好黄浩也来了,楚音音便叫两个小的帮忙收拾桌子,端了一小碗鹅肉去关嫂子家,虽然不一起吃团圆饭,但是有好吃的还是要分享的。
关嫂子也没客气,见了她就道:“刚好,快端一碗红烧排骨去,大福他奶奶做的,老人家这道菜做的味正好!”
大福奶奶也就是陈母,前几天就出院了,这段时间一直在关嫂子家里养病,听到她还能下床做饭,那说明身体应�
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