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崔九娘指着这碗里,好奇开口:“这红豆如何能煮的这般软绵可口?”
孟锦绣笑笑回答:“很简单,煮粥之前,提前将红豆用水泡过就好。如果时间充裕的话,最好提前一夜就泡上。”
“不过今日的时间不太够,便没有提前泡过,所以才多煮了些时候。”
崔九娘听着孟锦绣的解释,忍不住感叹:“听起来,竟然比我府中吃食还要细致。”
孟锦绣见她极有兴趣,索性将一些做吃食的小技巧说给她听。
崔九娘听的兴致勃勃,待将红豆甜粥吃完,又吃那胡饼和酱菜,接着又是一番惊叹。
待吃完之后,崔九娘不好意思白吃一顿饭,连忙让婢子收拾碗筷,又兴致勃勃的听孟锦绣说话。
孟锦绣见状,索性转身去泡了两杯菊花枸杞饮子,两人在桌旁边喝边聊。
就这
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