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在众人眼前——
【从美洲引入我国的，最主要的八大农作物，其一，马铃薯，也称土豆，洋芋。
生长期短而产量高，营养丰富，对环境的适应能力强，同时具有粮食，蔬菜等多重特点。】
【其二，玉米。
与传统的水稻，小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐寒性，耐旱性，耐贫瘠性，以及极好的环境适应性。
而且玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。】
【其三，番薯，也称红薯，甘薯，山芋，地瓜，红苕。
一年生草本植物，高产而适应性强，可当主食，也可入菜，还可入药用。
即可凉血活血，宽肠胃，去宿瘀脏毒，舒筋络，止血热渴，产妇最宜。】
【其四，辣椒，一种辣味调味品，能丰富菜品的味道，而且也有驱虫和发汗等药效。】
【其五，番茄，又名西红柿，营养价值
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