第六百十章 骑马和滑雪(第1/3 页)
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工作人员将一些年份不同的红酒桶打开,顾卫和娜札分别品尝一些。
“怎么样?你觉得哪种味道更好一些?”喝了几口后顾卫问道。
娜札舔了舔嘴唇上沾染的葡萄酒,举了举手中正拿着的酒杯。
“我觉得17年这款最好喝~”
顾卫转头跟旁边的白人酿酒师说了一句,对方跟他解释了几句。
“他怎么说?”娜札好奇的问道。
“保罗师傅说葡萄酒的酿造是‘三分工艺,七分原料’,所以葡萄的品质才是决定酒品质的最关键因素。
咱们葡萄园里葡萄的生长受到诸多因素的影响,如光照、温度、降水量、湿度、风等等,葡萄的品质随着每年气候的变化而变化。
17年降水少光照多,所以酿造的这批酒甜度最高”
顾卫将刚刚酿酒师傅的话翻译了一遍。
娜札一双大眼睛滴溜溜的转。
“这么说�
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